(Resep dari Yunilvia Rima Defitra)
Bahan a :
18 gr tepung beras
18 gr maizena
50 ml santan kental
400 ml air
1/2 sdt garam
Cara membuatnya :
- Campur semua Bahan A, aduk rata, masak hingga mendidih dan meletup-letup.
- Angkat, setelah agak dingin masukkan ke dalam plastik segitiga.
250 gr ubi ungu, rebus, potong-potong
250 gr gula pasir
150 gr tepung kanji
30 gr tepung beras
50 ml santan kental
250 ml air
1/2 adt garam
Vanile secukupnya
Cara membuatnya :
- Campur semua Bahan B, blender dan saring.
- Masukkan ke dalam cetakan 3/4 bagian dari cetakan.
- Isi bagian tengah dengan Bahan A yang sudah dimasukkan plastik segitiga tadi.
- Kukus hingga matang, kurang lebih 20 menit.
 |
| Cara mengisi Bahan A |
No comments:
Post a Comment