Sunday 24 March 2019

PIZZA CHEESE COOKIES

Pizza Cheese Cookies

Bahan A :
150 gr margarin
50 gr keju, diparut halus (keju parmesan bubuk)
225 gr terigu protein sedang
25 gr maizena
1 sdm susu bubuk
1/4 sdt oregano halus

Bahan B :
40 gr saos tomat
20 gr saos sambal
1/2 sdt oregano kasar
semua bahan dicampur rata, untuk polesan.

Bahan C :
15 gr keju dilarut kasar (untuk toping)

Cara membuat :
1. Margarin dan keju parut (halus), dikocok hingga tercampur rata.
2. Tambahkan terigu, maizena, suau bubuk, oregano halus, aduk hingga tercampur rata.
3. Tipiskan/gilas adonan dengan ketebalan 6 mm.
4. Cetak menggunakan cookies cutter diameter = 10 cm. Kemudian bagi 8 bagian (seperti kita memotong pizza)
5. Susun di loyang.
6. Poles dengan adonan Bahan B.
7. Taburi Bahan C (keju parut kasar)
8. Panggang hingga matang

Hasil : 8 lingkaran pizza

Selamat mencoba 😊

1 comment: