Pancake Simpel tanpa pengembang
Pancake Vla Durian
Bahan Pancake :
500 ml susu cair
200 gr terigu protein sedang
2 btr relur, dipsah kuning dan putihnya
4 sdm gula pasir
vanile
garam
margarin utk olesan
Cara :
- Kocok putih telur hingga berbuih, tambahkan 2 sdm gula pasir, locok hingga kaku, siaihkan
- kuning telur, susu, terigu, 2 sdm gula pasir, kocok dg mixer hingga tercampur rata. Gunakan speed rendah saja.
- kemudian campurkan ke adonan putih telur tadi, sedikit2 sambil diaduk hingga rata.
- Panaskan pan, oles dg margarin, tuang satu sendok adonan, tutup, tunggu hingga berpori, kemudian dibalik, tunggu hingga matang, angkat.
- Lakukan hingga adonan habis.
note : bila pan nya besar, bisa dibuat 4 pancake sekaligus, dg ukuran kecil.
Vla Durian :
Daging durian
Santan
Gula
Vanile
Garam
Maizena larutkan dg sedikit air
Campur semua bahan kecuali maizena.
Masak hingga mendidih,.
Tuang laruran maizena, aduk cepat, tunggu hingga meletup
Mbak Evi, minta no wa donk, aku mau pesan alat untuk bikin puding 3D masih bisakah?
ReplyDelete