Agar-agar Kaca Pelangi

Orderan 2 buah Puding kali ini, up to me, mau bentuk apa, rasa apa, semua diserahkan ke saya, pokoke yg oke punya, buat dibawa ke rumah mertu (Alhamdulillah.... ini betul-betul kepercayaan yang luar biasa).
Tapi ini membuat saya mikir tujuh keliling mau buat apa, pengen buat sesuatu yang baru, yang beda, dan tidak mengecewakan...tapii....apa yaaa...??? binun...

Browsing punya browsing, maka ditetapkanlah :)  mau bikin Puding Busa Jeruk (walaupun sudah pernah bikin, tapi ga papa lah, toh pelanggan yang ini blom pernah dibikinin yang ini, dan satu lagi Agar Kaca Pelangi yang masih happening (ciee...mentang-mentang menang Lomba di FB (diadakan oleh FB Resep Kue Enak).

Malamnya sehabis magrib meluncur ke Mall untuk beli Jeruk kalengan. Waduh! sudah 2 tempat, tak nemu Jeruk kalengan, terus menuju tempat ketiga, sebuah Mini Market yang biasanya cukup lengkap, sambil berdoa sepanjang perjalanan semoga di Mini Market ini ada Jeruk kalengannya.

Alhamdulillah....akhirnya nemu juga tu si Jeruk kaleng, tepatnya Jeruk Mandarin kaleng, tapi...... lhooo.....koq ga ada logo Halal nya?? Jadi ragu nih, jangankan logo Halal MUI, logo Halal saja juga tidak ada, duuhh...gimana yaa??? (ternyata setelah dicek beberapa buah kalengan, sebagian besar tidak ada informasi Halal (untuk Muslim). Batal dewh! :(

Balik ke rumah dengan tangan sedikit hampa (sedikit hampa? iya sedikit, karena ada beli bahan-bahan lain juga hehhehe..)

Tereeeennnggg, pagi-pagi terhidanglah 2 benda ini di atas meja...siapa yang bikin?...hhmmm...saya dunk yg bikin, malam-malam sebelum tidur....edisi Midnigth alias Lembur :D

Puding Busa Coklat Vanila dan...

 

Agar Kaca Pelangi "salah warna"...hehehehhe...

"salah warna"???? begini ceritanya ya.. :)

"Agar Kaca Pelangi" ini sebenarnya terdiri dari 6 warna dan 12 lapisan :
Lapisan 1 : Merah bening
Lapisan 2 : Merah susu

Lapisan 3 : Jinggga bening
Lapisan 4 : Jingga susu
Lapisan 5 : Kuning bening
Lapisan 6 : Kuning susu
Lapisan 7 : Hijau bening
Lapisan 8 : Hijau susu
Lapisan 9 : Biru bening
Lapisan 10 : Biru susu
Lapisan 11 : Ungu bening
Lapisan 12 : Ungu susu
Seperti foto disamping ini



Tadinya mikir biar kerjanya enak dan agak santai,  agarnya tidak dimasak sekaligus tapi dimasak per warna, dan nantinya tiap warna dibagi 2 lagi, setengah bagian untuk agar bening dan setengah bagian lagi agar susu, tapi setelah masak adonan agar ke 2 (harusnya lapisan 3, 4), baru ingat kalau warna pertama (merah) tidak dibagi 2, LUPA! Jadinya cuma bisa 6 lapis,
yeaaa....terpaksa bikin 3 warna ajah, merah, kuning, dan hijau,
tapi tetap cantiik khaann... :))